Cách tạo đề thi trắc nghiệm An toàn Thực phẩm

1. Tìm hiểu về Luật An toàn thực phẩm

Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 của Quốc hội có hiệu lực ngày 01/07/2011, quy định về quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân trong bảo đảm an toàn thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm, sản xuất, kinh doanh thực phẩm và nhập khẩu, xuất khẩu thực phẩm; quảng cáo,....

Nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm

1. Bảo đảm an toàn thực phẩm là trách nhiệm của mọi tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
2. Sản xuất, kinh doanh thực phẩm là hoạt động có điều kiện; tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải chịu trách nhiệm về an toàn đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh.
3. Quản lý an toàn thực phẩm phải trên cơ sở quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, quy định do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ban hành và tiêu chuẩn do tổ chức, cá nhân sản xuất công bố áp dụng.
4. Quản lý an toàn thực phẩm phải được thực hiện trong suốt quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên cơ sở phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm.
5. Quản lý an toàn thực phẩm phải bảo đảm phân công, phân cấp rõ ràng và phối hợp liên ngành.
6. Quản lý an toàn thực phẩm phải đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế - xã hội.

Những hành vi bị cấm

1. Sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm để chế biến thực phẩm.
2. Sử dụng nguyên liệu thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn để sản xuất, chế biến thực phẩm.
3. Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc trong danh mục được phép sử dụng nhưng vượt quá giới hạn cho phép; sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, hóa chất bị cấm sử dụng trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

2. Bộ đề thi mẫu: Đề thi trắc nghiệm an toàn thực phẩm

Nhằm giúp các doanh nghiệp, công ty có thêm nguồn đề tham khảo để sát hạch kiến thức ATTP của nhân viên nhà bếp, AZtest đã biên soạn bộ đề thi mẫu: Đề thi trắc nghiệm an toàn thực phẩm.
 

Bộ đề thi thử của AZtest được biên soạn với cấu trúc 40 câu trắc nghiệm khách quan về nội dung ATTP, mỗi câu hỏi chỉ có duy nhất một câu trả lời đúng. Đề thi được thực hiện trong vòng 40 phút.

Từ bộ đề thi mẫu này có thể tạo ra nhiều bộ đề mới với đa dạng nội dung, số lượng câu hỏi.

>>>Bạn có thể tham khảo thêm đề tại đây.

3. Cách tạo đề thi trắc nghiệm an toàn thực phẩm

Để tạo được đề thi trắc nghiệm trực tuyến, bạn cần lựa chọn một trang web uy tín, chất lượng và đặc biệt cung cấp những tính năng vượt trội cho người dùng.

Một trong những trang web mà bạn có thể lựa chọn đó là AZtest. Mặc dù xuất hiện chưa lâu  nhưng AZtest lại đón nhận được rất nhiều sự ủng hộ của khách hàng.

Có thể kể đến một số tính năng ưu việt của AZtest như:

• Tạo đề thi theo nhóm và chủ đề, không giới hạn

• Nhập đề thi từ Microsoft Word

• Phân quyền quản lý thư viện đề thi

• Phân quyền thành viên tham gia làm bài

• Tạo đề thi Tự luyện, hoặc Chấm điểm

• Cấu hình thang điểm, thời gian làm bài

• Xem lại lịch sử thi của học sinh

• Xếp loại kết quả học sinh tham gia

• Hiển thị ngẫu nhiên câu hỏi và đáp án dựa trên đề gốc

• Bộ đếm ngược thời gian làm bài, tự động thu bài khi hết giờ

Để tạo đề thi trắc nghiệm trên AZtest vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần đăng ký khởi tạo tài khoản tại đây.

Sau khi đã có tài khoản, bạn hãy click vào khu vực dành cho quản trị để tạo đề thi. Bạn có thể tham khảo tài liệu sử dụng AZTest tại đây: https://docs.aztest.vn/. Trong quá trình tạo đề thi, nếu gặp phải những khó khăn, vướng mắc bạn có thể liên hệ hotline: 02336 270 610 - 0905 908 430 hoặc nhắn tin tới fanpage https://www.facebook.com/aztest.vn/ để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí.

Hy vọng bài viết trên đây có thể giúp bạn tạo được Đề thi trắc nghiệm an toàn thực phẩm.

>>> Xem thêm:Hướng dẫn tạo đề thi trắc nghiệm IQ online

ĐỪNG QUÊN ĐỂ LẠI EMAIL CUỐI BÀI ĐỂ NHẬN THÊM NHỮNG THÔNG TIN HẤP DẪN CỦA AZTEST

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

AZtest là hệ thống tạo lập website thi trắc nghiệm trực tuyến do CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN VÀ DỊCH VỤ NGUỒN MỞ THUẬN ĐỨC phát triển. Với AZtest, người dùng có thể dễ dàng sở hữu một website tổ chức ôn tập, thi trắc nghiệm trực tuyến hoàn toàn miễn phí, độc lập, được cá nhân hóa theo yêu cầu của người quản trị.

Liên hệ 02336.270.610 - 0905.908.430 (hotline 24/7) hoặc Fanpage https://fb.me/aztest.vn để được tư vấn trực tiếp bởi đội ngũ kỹ thuật viên của AZtest.